Караташская икра

karatas-havyari

Караташская икра

Ястычная икра – одно из излюбленных лакомств любителей рыбы. Икру изготавливают из кефали, отловленной в районе Караташ Аданы, расположенном на берегах рек Сейхан и Джейхан. Отобранная из улова рыба сразу же доставляется в Кахраманмараш на предприятие компании «Кылыч», где в течение 3-4 месяцев икра зреет в теле рыбы. Полученную икру солят, очищают и высушивают в специальных сушилках, после чего покрывают воском, упаковывают и поставляют на рынок.

Порционная кефалевая икра, соль, воск.

Приготовление: продукт готов к употреблению и не требует приготовления.

Пищевые факторы: ястычная икра из караташской кефали – важный источник белка и энергии.

Факты
Состав ястычная икра из караташской кефали
Вес 100 г
Срок хранения: 12 месяцев (-18 °C)
Пищевая ценность (в 100 г продукта) Энергетическая ценность: 351,66 кКал
Жиры: 21,70
Углеводы: 4,59
Белки: 34,50
Соль: 3,72
Омега: 4,16
Упаковка специальная упаковка

Виды продукции

Facebook IconYouTube IconTwitter IconInstagramInstagramInstagram